Amasya'nın yöresel lezzetleri misket elması ve çiçek bamyası için Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescili almak adına Amasya Ticaret ve Sanayi Odası tarafından resmi başvuru yapıldı.
İl Müdürümüz Gürol Çetin; Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescilinin alınmasıyla iki ürünün daha çok tanınıp pazarlanmasına olumlu etkilerinin olacağını belirterek;
‘’Bir çok yerde satılan elmalar farklı olmalarına rağmen ‘Amasya misket elması’ denilerek satılıyor. Amasya misket elmasının sindirimden tutun da cilt güzelliğine kadar birçok faydası var. Bu elmayı bir defa yiyen diğer elmalarla olan farkını çok net anlayabilir.
Çiçek bamyası ise yaz mevsiminde sabahın ilk ışıklarıyla birlikte, henüz çiçekliyken toplanır ve tek tek ipe dizilerek kurutulur. Türkiye'nin dört bir yanına hem taze hem de kuru olarak gönderilen bu özel bamya, başta Konya olmak üzere diğer illerde de düğün yemeklerinin olmazsa olmazı çorbanın ana malzemesidir. Çiçek bamyasının gıda olarak çok değerli olduğuna dikkat çeken İl Müdürümüz "Besleme değeri olarak neredeyse etten daha yüksek. Türkiye’nin Çiçek bamyası ihtiyacını büyük oranda Amasya’mız karşılıyor " dedi.
