T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

“Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği” Denetim Seferberliği

Yayın Tarihi : 28.11.2019

Bakanlığımızın 25-30 Kasım 2019 tarihleri arasında başlatmış olduğu "Denetim Seferberliği" kapsamında ilimiz merkez ve ilçelerinde bulunan gıda/yem üretim satış ve toplu tüketim işletmelerinde maksimum sayıda denetim yapılacaktır.

Bakanlığımızın "Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği" sloganıyla çıkmış olduğu yolda tüm gıda/yem üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinin denetimini 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" kapsamında gerçekleştirmektedir. Gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Bakanlığımız sorumluluğundadır.

            Bu kapsamda toplam 37 gıda kontrolörü tarafından ilimiz merkez ve ilçelerinde bulunan 3400'ün üzerindeki gıda/yem işletmelerine kasım ayı sonu itibariyle 5700 civarında denetim yapılmıştır. Bu denetimlerde tüketicilerimizin güvenilir ve kaliteli gıda tüketmelerini sağlamak amacıyla Bakanlık/İl Numune Alma Planları ve Alo Gıda şikâyetlerinde olmak üzere toplam 500 civarında numune alınmış bu numunelerden 420'si olumlu sonuçlanmıştır. Ayrıca 33 işletmeye çeşitli nedenlerden dolayı idari para cezası verilmiştir.

            Yine kasım ayı sonu itibariyle, Alo 174 Gıda hattına yapılan 146 ihbar ve şikâyetin 140'ı sonuçlanmış 4 tanesine de idari yaptırım uygulanmıştır.

Denetim seferberliğini kapsamında pazartesi günü Et ve Et Ürünleri Üreten İşletmeleri, Salı günü Süt ve Süt üreten işletmeleri, Çarşamba günü Ekmek, Ekmek Çeşitleri ile Unlu Mamul Üreten İşyerleri denetlenmiş olup cumartesi gününe kadar sektörler bazında denetimler devam edecektir.

İl Müdürümüz Sayın Zekeriya ŞEKER süt ve süt ürünleri üreten işletmelerin denetimlerine katılarak destek vermişlerdir.              

İl Müdürümüz Sayın Zekeriya ŞEKER konu ile ilgili yapmış olduğu açıklamasında;

Bu yıl Bakanlığımız gıda işletmelerinde yapılan rutin denetimlerine ilaveten 25-30 Kasım 2019 tarihleri arasında denetim seferberliği başlatmıştır. Amacımız tüm denetim mekanizmasını aynı anda harekete geçirerek kamuoyunda farkındalık oluşturmak, daha etkin ve verimli bir denetim yapmak dolayısıyla tüketicilerimizin kaliteli ve güvenilir gıda tüketmeleri sağlamaktır. Tüketicilerimiz gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattına yapabileceklerdir." demiştir.