İlimiz merkez ve ilçelerinde Milli Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim kurumlarında faaliyet gösteren gıda işletmelerinde (yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi) çalışan, daha önce eğitime katılmamış personele, 05 Şubat 2013 tarih ve 28550 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren "Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği" gereği 07.10.2019-14.10.2019 tarihleri arasında "Gıda İşletmelerinin Özel Hijyen Şartları, Gıda Güvenilirliği ve İnsan Sağlığının Korunması" konulu eğitim düzenlendi.
Eğitimin amacı; Milli Eğitim Bakanlığına bağlı örgün, yaygın ve özel eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinin gıda mevzuatı hükümlerine uygun faaliyet göstermesi, güvenilir gıda üretmesi ve/veya tüketime sunması için gerekli olan hijyen uygulamaları konusunda gıda işletmecileri ve çalışan personele yardımcı olmaktır.
Konu ile ilgili açıklama yapan İl Müdürümüz Sayın Zekeriya ŞEKER; "Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımızın güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşmaları ve okullarda faaliyet gösteren kantin ve yemekhanelerde çalışan personelin asgari teknik ve hijyenik şartlarda hizmet verebilmelerini sağlamak amacıyla ilimiz merkez ilçelerinde 07.10.2019-14.10.2019 tarihleri arasında "Gıda İşletmelerinin Özel Hijyen Şartları, Gıda Güvenilirliği ve İnsan Sağlığının Korunması" konulu eğitim düzenlenmiş olup eğitime 86 sayıda personel katılım sağlamıştır. Söz konusu eğitimlerin bundan sonraki yıllarda da aksatılmadan devam edeceğini belirterek eğitim sonunda katılımcılara "Eğitime Katılım Belgesi" verilecektir." dedi.
Ayrıca tüketicilerimiz gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikayetleri ALO GIDA 174 hattına yapabileceklerdir.
